خواص پروتئین وی چیست؟
پروتئین وی خواص مختلفی برای ورزشکاران دارد. برخی از خواص پروتئین وی عبارتند از:
- افزایش رشد عضلات و کمک به حجیم شدن ماهیچهها
- قابلیت هضم آسان و جذب بالا
- کمک به کاهش وزن
- کمک به کاهش فشار خون
- کنترل دیابت
- افزایش ذخایر آنتی اکسیدانی در بدن
- کاهش التهاب
- کاهش چربی خون
کاهش وزن
یکی دیگر از چشمگیرترین خواص پروتئین وی تاثیر قابل توجه آن در کاهش وزن و لاغر شدن است. یک استراتژی شناخته شده برای کاهش وزن افزایش مصرف پروتئین در رژیم غذایی به شمار میآید. مصرف پروتئین وی از طرق زیر ممکن است در کاهش چربیهای بدن نقش داشته باشد:
- سرکوب اشتها و کاهش کالری دریافتی
- تقویت متابولیسم و کمک به سوزاندن کالری بیشتر در طی روز
- کمک به حفظ توده عضلانی هنگام کاهش وزن
کاهش فشار خون
این مورد که پروتئین وی بتواند سبب کاهش فشار خون و در نتیجه پیشگیری از عارضههای قلبی شود، در مطالعات کاملا اثبات نشده است اما تحقیقات متعددی مصرف فرآوردههای لبنی را با کاهش فشار خون مرتبط دانستهاند. این تاثیر به دلیل وجود بازدارنده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین (ACE) در لبنیات است. این ماده در پروتئین وی نیز وجود داشته و ممکن است بتواند فشار خون را کاهش دهد. اما با این حال تحقیقات بیشتری در این زمینه لازم است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.